
ネイキッドロフトで行なわれている人気イベント『遊人概念』を企画・出演している植木遊人と星野概念(ストライカーズ)と共に、サントリー武蔵野ビール工場見学をしてきました。普段飲んでいるビールはどんな過程を経ているのかというのは、バンドで言えばどんなレコーディングをして作品ができたのかと同じで、実際見たり聞いたりしないとわからないものです。
“何かを作り上げる”という点では、ビール工場もバンドも同じ“モノ作り”の職人。音楽を作るという点ではこちらのほうがわかっていることが多いですが、ビールに関しては専ら飲む専門。というわけで、「どうやってビールはできているの?」というシンプルな質問を胸に、ビール工場へ向かいました。
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